检测范围

包括宁夏枸杞干燥果实、枸杞饮片、枸杞粉及保健食品原料。

检测标准

• 基础标准：《中国药典》2025 年版一部（枸杞项下）、DBS64/001-2017《食品安全地方标准 枸杞》

• 安全标准：GB 2762-2022、GB 2763-2021

• 方法标准：《中国药典》四部通则 2201（多糖测定）、GB 5009.12-2022

检测项目

1. 质量指标：水分≤13.0%、总灰分≤6.0%、水溶性浸出物≥5.0%（热浸法）

2. 活性成分：枸杞多糖≥3.0%（苯酚 - 硫酸法，510nm 波长测定）

3. 安全性指标：铅≤1.0mg/kg、镉≤0.3mg/kg（ICP-MS）；啶虫脒≤2.0mg/kg（GC-MS）；二氧化硫≤50mg/kg

检测方法

• 真伪鉴别：DNA 条形码技术（ITS2 序列比对）

• 多糖测定：紫外分光光度法快速定量

• 农残筛查：GC-MS/MS 同步检测多类农药

百检平台合作实验室覆盖枸杞主产区，费用低于行业均值 12%，支持全产业链检测。

温馨提示：以上内容仅供参考，更多检测相关信息请咨询官方客服。