2025 年 12 月 1 日，GB/T 27591-2025《纸餐具》新标正式实施，替代旧版纸碗、纸餐盒标准，新增可堆肥、可生物分解性能要求，推动环保纸餐具行业规范化发展。可堆肥纸餐具作为 “禁塑令” 核心替代产品，检测标准尤为严苛。

1. 生物分解率核心检测

可堆肥纸餐具需满足双重生物分解率要求：产品整体绝对或相对生物分解率≥90%，原纸生物分解率≥90%；涂布、复合、印刷等辅助材料中，占比≥1% 的有机成分分解率也需≥90%。检测采用有氧堆肥法，在 58℃±2℃、氧气浓度≥6% 的模拟堆肥环境中，持续监测 45 天的 CO₂释放量，计算分解率。

对于仅明示 “可生物分解” 的纸餐具，无需满足崩解率要求，但生物分解率仍需达标，检测方法参照 GB/T 16716.6-2024《包装与环境 第 6 部分：有机循环》标准执行。

2. 崩解率与生态毒性检测

可堆肥纸餐具崩解率需≥90%，检测通过 2mm 试验筛验证：堆肥周期 3 个月后，残留于筛上的试样碎片占比需≤10%，确保自然环境中快速物理破碎。生态毒性测试采用种子发芽试验，堆肥样品与空白堆肥的发芽数百分比≥90%，避免降解产物危害土壤生态。

检测过程需控制堆肥湿度 55%-65%、pH 值 7.0-8.5，定期翻堆确保氧气供应。崩解率与发芽率不达标产品，不得标注 “可堆肥” 标识，违规将面临市场监管处罚。

3. 关联安全指标检测

可堆肥纸餐具仍需满足食品接触安全要求：重金属铅≤3.0mg/kg、砷≤1.0mg/kg；甲醛迁移量≤1.0mg/dm²；可迁移性荧光增白剂不得检出。辅助材料的胶粘剂、油墨需符合 GB 9685-2016 标准，总挥发性有机物含量≤50g/L。

新标要求产品标注执行标准时，未标注年代号将默认为最新版，企业需及时更新包装标识，确保合规性。

上海百检检测中心已完成 GB/T 27591-2025 新标资质备案，配备堆肥模拟试验箱、生态毒性测试设备，为可堆肥纸餐具企业提供生物分解率、崩解率、安全指标全项目检测，助力产品合规入市。

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