检测中心提供的牛磺酸含量检测的适用样品包括：药品、饮料、复合味精、豆制品、乳制品等。

检测项目：

牛磺酸含量测定。

GB 5009.169-2016 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定

GB 14759-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 牛磺酸

GB 5413.26-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定

GB/T 5009.169-2003 食品中牛磺酸的测定

GB/T 5413.26-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 牛磺酸的测定

GB 14759-1993 食品添加剂 牛磺酸

DB45/T 932-2013 水产品中天然牛磺酸与人工合成牛磺酸的鉴别 稳定同位素质谱法

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