标准简介：本标准代替GB/T 13358-1992 《稷米》。本标准规定了稷米的相关术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求。本标准适用于以稷为原料加工而成的商品稷米（稷子米、糜子米）。本标准与GB/T 13358-1992 的主要技术差异如下：———修改了生霉粒等有关术语和定义；———增加了使用添加剂和营养强化剂的规定；———增加了检验规则；———增加了有关标签标识的规定；———对包装、储存和运输要求作了修订；———增加了附录A稷米加工精度检验（EMB）方法。

标准号：GB/T 13358-2008

标准名称：稷米

英文名称：Milled non-glutinous broomcorn millet

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1992-01-21

实施日期：2009-01-20

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品

替代以下标准：替代GB/T 13358-1992

起草单位：陕西国家粮食质量监测中心、陕西榆林国家粮食质量监测站

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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