标准简介：本标准适用于以葡萄糖为原料,经发酵制得2-酮基-D-葡萄糖酸, 再经酯化、转化、酸化、精制等步骤生产的食品添加剂D - 异抗坏血酸。

标准号：GB 1886.49-2016

标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2016-08-31

实施日期：2017-01-01

替代以下标准：替代GB 22558-2008;

发布单位：国家卫生和计划生育委.

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