标准简介：本标准适用于对甲酚，异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝作为脱水剂，反应生成为2,6-二叔丁基对甲酚。在食品加工中用作抗氧化剂。

标准号：GB 1900-1980

标准名称：食品添加剂 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)

英文名称：Food additive;2.6-ditertiary butyl-p-cresol

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1980-04-01

实施日期：1981-01-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂

替代以下标准：被GB 1900-2010代替

起草单位：上海市卫生防疫站、上海市向阳化工厂、上海市粮食科学研究所

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家标准总局

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