
标准简介:本标准规定了饮料的分类、类别、种类和定义、技术要求。本标准适用于饮料生产、研发以及饮料产品标准和其他与饮料相关标准的制定。
标准号:GB 10789-2007
标准名称:饮料通则
英文名称:General standard for beverage
标准类型:国家标准
标准性质:强制性
标准状态:作废
发布日期:2007-12-18
实施日期:2008-12-01
中国标准分类号(CCS):食品>>饮料>>X50饮料综合
国际标准分类号(ICS):食品技术>>饮料>>67.160.01饮料综合
替代以下标准:替代GB 10789-1996;被GB/T 10789-2015代替
起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、天津科技大学、中国食品发酵工业研究院等
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会
发布单位:国家质量监督检验检疫.

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