标准简介：本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳、香菇中503种农药及相关化学品（参见附录A）残留量气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳、香菇中503种农药及相关化学品的定性鉴别，478种农药及相关化学品的定量测定，其它食用菌可参照执行。

标准号：GB 23200.15-2016

标准名称：食品安全国家标准 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

英文名称：National Food Safety Standards—Determination of 503 pesticides residues in mushrooms Gas chromatography-mass spectrometry

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2016-12-18

实施日期：2017-06-18

替代以下标准：替代GB/T 23216-2008

发布单位：国家卫生和计划生育委.

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