标准简介：本标准规定了葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于葡萄酒的生产、检验与销售。

标准号：GB/T 15037-2006

标准名称：葡萄酒

英文名称：Wines

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2006-12-11

实施日期：2008-01-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料

替代以下标准：替代GB/T 15037-1994;强制性转化为推荐性标准，其文本不做任何调整;公告：中华人民共和国国家标准批准发布公告2017年第7号

起草单位：中国食品发酵工业研究所、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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