标准简介：本标准规定了用气相色谱测定食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的方法。本标准适用于食品中BHA、BHT与TBHQ的测定。

标准号：GB/T 23373-2009

标准名称：食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定

英文名称：Determination of butylated hydroxyl anisole（BHA）、dibutylated hydroxyl toluene（BHT）and tertiary butyl hydroquinone（TBHQ） in foods

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2009-03-16

实施日期：2009-05-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X40食品添加剂与食用香料综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法

替代以下标准：被GB 5009.32-2016代替

起草单位：国家食品质量安全监督检验中心

归口单位：中国标准化研究院

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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