标准简介：本标准规定了莲蓉制品中芸豆成分的定性PCR检测方法。本标准适用于由莲蓉制品半成品和成品中芸豆成分的定性检测。本标准的检出限为0.5 ng 芸豆DNA。

标准号：GB/T 23814-2009

标准名称：莲蓉制品中芸豆成分定性PCR检测方法

英文名称：Protocol of the polymerase chain reaction for detecting kidney beans components in lotus foods

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2009-05-27

实施日期：2009-09-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法

起草单位：国家加工食品质量监督检验中心(广州)、广州市质量监督检测研究院、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局

归口单位：中国标准化研究院

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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