标准简介：本文件规定了家用电灶、烤箱、蒸箱和烤架的性能测试方法。本文件所涉及的烤箱可具有或不具有微波功能。制造商宜明确器具的主要烹饪功能--微波功能或加热。宜根据现有的方法对主要烹饪功能进行能耗测量。如果使用说明中声明主要烹饪功能为微波功能，则采用IEC 60705进行能耗测量。如果声明的主要烹饪功能为加热，则采用本文件进行能耗测量。

标准号：GB/T 38051.1-2021

标准名称：家用烹饪电器 第1部分：电灶、烤箱、蒸箱和烤架 性能测试方法

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-05-21

实施日期：2021-12-01

国际标准分类号（ICS）：家用和商用设备、文娱、体育>>厨房设备>>97.040.20炉灶、工作台、烤箱和类似器具

发布单位：国家市场监督管理总局.

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