标准简介：本标准规定了用液相色谱法测定虾青素中旋光异构体含量的方法。本标准适用于虾青素产品中虾青素旋光异构体含量的测定。

标准号：GB/T 38478-2021

标准名称：虾青素旋光异构体含量的测定 液相色谱法

英文名称：Determination of astaxanthin opticalisomers content—Liquid chromatography

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-12-31

实施日期：2022-07-01

中国标准分类号（CCS）：综合>>基础标准>>A21环境条件与通用试验方法

国际标准分类号（ICS）：数学、自然科学>>07.080生物学、植物学、动物学

起草单位：中国科学院烟台海岸带研究所、中国科学院海洋研究所、中国标准化研究院、山东省标准化研究院、云南龙布瑞生物科技有限公司、福建师范大学福清分校、中国科学院过程工程研究所

归口单位：中国标准化研究院

发布单位：国家市场监督管理总局.

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