标准简介：本文件规定了水产品中青霉素类药物残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于鱼、虾、鳖和海参等水产品可食组织中阿莫西林、氨苄西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、双氯西林、萘夫西林、哌拉西林、阿洛西林和甲氧西林单个或多个药物残留量的测定。

标准号：GB 31656.12-2021

标准名称：食品安全国家标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定 液相色谱-串联质谱法

英文名称：National food safety standard— Determination of Penicillin multi-residues in aquatic products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry method

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2021-09-16

实施日期：2022-02-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X50饮料综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法

替代以下标准：替代GB/T 22952-2008

发布单位：农业农村部 国家卫.

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