标准简介：本文件规定了羊副产品的基本要求、试验方法、检验规则及标识、包装、 贮存和运输。本文件适用于羊经检验检疫、屠宰加工而得到的可食用羊副产品。

标准号：GB/T 40468-2021

标准名称：羊副产品

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-08-20

实施日期：2022-03-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品

发布单位：国家市场监督管理总局.

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