标准简介：本文件规定了畜禽肉品质近红外光谱检测的原理、仪器、样品、光谱测量、模型建立和验证以及检测结果的要求。本文件适应于畜禽肉品质的定量检测。

标准号：GB/T 40467-2021

标准名称：畜禽肉品质检测 近红外法通则

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-08-20

实施日期：2022-03-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品

发布单位：国家市场监督管理总局.

温馨提示：以上内容仅供参考，更多检测相关信息请咨询官方客服。