标准简介：本标准适用于以葡萄糖为主要原料，利用解脂假丝酵母（Candida lipolytica ）或丛梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或类丝孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）经发酵转化为赤藓糖醇，再通过精制等工艺得到的食品添加剂赤藓糖醇晶体产品。

标准号：GB 26404-2011

标准名称：食品添加剂 赤藓糖醇

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2011-03-15

实施日期：2011-05-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

发布单位：卫生部

温馨提示：以上内容仅供参考，更多检测相关信息请咨询官方客服。