标准号：GB/T 26430-2010

标准名称：水果和蔬菜　形态学和结构学术语

英文名称：Fruits and vegetables—Morphological and structural terminology

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2011-01-14

实施日期：2011-06-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品

起草单位：中国商业联合会

归口单位：中国商业联合会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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