青稞酒甲醇和杂醇油限量要求解读
青稞酒作为青藏高原特色产品，既有蒸馏型也有发酵型。本文从产品分类入手，梳理了不同类型青稞酒对应的检测标准、理化指标、功能成分及安全风险项目，为地方特色酒企提供检测技术参照。