物体表面菌落总数检测报告
菌落总数是评价食品卫生质量的重要指标，其检测工作在某种程度上具有相当的不可比性，这就要求检测人员要严格执行科学的操作程序。国家标准GB 4789.2中只是简要提到了检测程序，