家用厨房纸是厨房清洁的必备日用品，主要用于吸附油污、擦干餐具、擦拭台面，其吸油吸水性、韧性、卫生性直接影响使用体验和清洁效果，不合格产品可能存在吸油吸水差、易破损、微生物超标等问题，影响厨房清洁效率。为规范家用厨房纸质量，国家制定了明确的检测标准，本文结合**国标，全面解析家用厨房纸检测的核心内容，条理清晰、内容严谨，为相关从业者及消费者提供专业参考。

一、检测范围

本检测适用于各类家用厨房纸产品，包括抽取式厨房纸、卷式厨房纸、折叠式厨房纸，涵盖以植物纤维为主要原料，经打浆、抄造、加工制成的一次性厨房清洁用纸，不包括卫生纸、纸巾纸、一次性洗脸巾等其他生活用纸。检测对象包括生产环节的半成品、成品，流通环节的在售产品，以及进出口家用厨房纸的合规检测。

二、检测标准

家用厨房纸检测遵循国家推荐性标准，核心标准聚焦产品实用性和卫生性，确保检测结果**、规范，具体标准如下：

1. 核心标准：GB/T 26174-2011《厨房纸》，规定了家用厨房纸的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求，是厨房纸检测的主要依据；

2. 辅助标准：GB/T 462-2023《纸和纸板 水分的测定》、GB/T 8942-2016《纸和纸板 柔软度的测定》、GB/T 24328.3-2020《卫生纸及其制品 第 3 部分：抗张指数的测定》、GB 15979-2024《一次性使用卫生用品卫生要求》等，补充完善检测项目的操作规范。

三、检测项目

家用厨房纸检测项目涵盖物理性能、卫生性能、理化性能三大类，重点聚焦使用实用性和卫生安全，核心项目如下：

1. 物理性能：定量及定量偏差、纵向吸油高度、纵向吸水高度、抗张指数（纵横向）、湿抗张强度、柔软度、掉粉率、外观（无破损、无污渍、无异味）、尺寸偏差等，其中吸油吸水性、抗张指数是影响使用体验的核心指标；

2. 卫生性能：细菌菌落总数、真菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌等，按 GB 15979-2024 规定，普通级产品细菌菌落总数≤200CFU/g，消毒级产品≤20CFU/g，真菌菌落总数不得检出；

3. 理化性能：交货水分、D65 亮度、尘埃度等，确保产品质量稳定，符合使用需求。

四、检测方法

家用厨房纸的检测方法严格遵循相关标准，操作规范、精准可控，核心检测方法如下：

1. 物理性能检测：

• 吸油吸水性：按 GB/T 26174-2011 规定，采用沉降法测定纵向吸油高度和吸水高度，确保吸油吸水快速、高效，符合标准限值；

• 抗张指数：按 GB/T 24328.3-2020 测定，试样宽度 15mm，夹距 50mm，测定纵横向抗张强度并换算为抗张指数，确保韧性足够、不易破损；

• 湿抗张强度：按 GB/T 26174-2011 规定，将试样浸泡在清水中，取出后测定抗张强度，确保湿润状态下不易断裂；

• 掉粉率：按 GB/T 26174-2011 附录规定，采用摩擦法，测试厨房纸在摩擦后掉絮情况，计算掉粉率，确保符合限值要求；

2. 卫生性能检测：微生物指标按 GB 15979-2024 规定，采用无菌操作取样，通过培养法测定菌落总数、真菌总数，采用生化鉴定法筛查致病菌；

3. 理化性能检测：交货水分按 GB/T 462-2023 规定，采用烘干法测定，确保水分含量符合标准；尘埃度按 GB/T 1541-2013 测定，单层试样正反面均测，测试面积不少于 0.5㎡，统计尘埃数量；

4. 取样要求：按相关标准，随机抽取同一批次、同一规格的产品，抽取 5 包（检验 3 包、备样 2 包），确保样品具有代表性。

五、检测意义

家用厨房纸作为厨房清洁的核心用品，其质量直接关系到清洁效率和厨房卫生，规范的检测不仅能帮助生产企业把控产品品质、提升市场竞争力，还能帮助市场监管部门规范市场秩序，杜绝不合格产品流入市场，守护消费者的厨房清洁安全。随着消费者对厨房清洁要求的提升，家用厨房纸的检测标准也将不断完善，对企业的生产管控提出更高要求。

上海百检检测中心拥有专业的生活用纸检测设备和资深检测团队，可严格按照 GB/T 26174-2011 及相关标准，开展家用厨房纸全项目检测，涵盖物理、卫生、理化等所有核心指标，提供精准、高效的检测报告。无论是企业出厂检验、合规审核，还是消费者质量咨询，上海百检都能提供专业的第三方检测服务，助力行业规范化发展，守护厨房日常清洁安全。

温馨提示：以上内容仅供参考，更多检测相关信息请咨询官方客服。