食品包装油墨中的染料会迁移吗?怎么检测?

检测知识 百检检测 2026-09-02

印刷油墨在食品包装、日用品包装中应用广泛。油墨中的染料或着色剂如果稳定性不足,可能在接触过程中发生迁移,带来安全风险。针对食品接触材料用油墨,相关标准对着色剂使用和迁移限量提出了要求,需要开展染料迁移相关检测。

一、检测范围

  • 食品包装用印刷油墨及印刷层

  • 食品接触用纸和纸板上的印刷油墨

  • 塑料复合包装的印刷层

  • 日用品包装、标签上的油墨及着色剂

二、检测标准

常用标准包括:

  • GB 4806.14-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》

  • GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》

  • GB 31604.1-2015《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则》

  • GB 31604.24-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 镉迁移量的测定》

  • 客户指定或目的地法规要求的其他方法

三、检测项目

  • 着色剂种类和含量

  • 特定染料成分的迁移量

  • 可分解致癌芳香胺

  • 重金属迁移量,如铅、镉、汞、铬等

  • 总迁移量、高锰酸钾消耗量等基础指标

  • 荧光增白剂,视产品类型而定

四、检测方法

  • 迁移试验:按照GB 31604.1选择适当的食品模拟物和迁移条件,使油墨印刷面与模拟物接触。

  • 染料及着色剂定性定量:迁移液经萃取、净化后,采用高效液相色谱法或液相色谱-串联质谱法分析。

  • 可分解致癌芳香胺:对油墨或迁移液进行还原裂解,采用气相色谱-质谱联用法测定。

  • 重金属迁移量:迁移液经消解或不消解直接采用电感耦合等离子体质谱法测定。

五、服务提示

上海百检检测中心可根据GB 4806.14-2023及GB 9685等标准,协助油墨生产企业、包装企业或食品企业完成着色剂迁移量、芳香胺等项目的委托检测,用于产品合规评价。


温馨提示:以上内容仅供参考,更多检测相关信息请咨询官方客服。

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