塑料本身稳定，但生产添加的增塑剂、抗氧剂、润滑剂、残留单体存在迁移风险，不同使用场景（常温盛装、微波加热、装酸性饮料、油脂类食物）要选用不同食品模拟物开展试验。

检测范围

• PE、PP、PET、PS、PVC、POM 等食品接触塑料树脂原料

• 塑料容器、保鲜盒、水杯、保鲜膜、食品包装袋

• 塑料垫片、密封圈、注塑配件、吸管

• 改性塑料、色母粒（用于食品接触制品着色）

边界：一次性纸制品、硅胶制品、橡胶制品执行单独标准；塑料餐具若带有涂层，涂层需单独评估。

标准依据

• GB 4806.7-2016《食品接触用塑料材料及制品》

• GB 31604 系列食品接触材料及制品迁移试验方法

• GB 31604.1 迁移试验通则；GB 31604.8 总迁移量；GB 31604.10 重金属；GB 31604.26 邻苯二甲酸酯

• GB 4806.1 通用安全要求

检测项目

感官与物理： 感官（异味、脱色）、脱色试验。 迁移类： 总迁移量；特定迁移（己内酰胺、双酚 A、单体等）；重金属（铅、镉）。 添加剂： 邻苯二甲酸酯类增塑剂、抗氧化剂残留。 微生物（按需）： 一次性食品接触制品可增加微生物指标。

试验方法要点

• 迁移试验：根据使用条件选择模拟物（4% 乙酸、10% 乙醇、20% 乙醇、橄榄油等），设置对应温度和接触时间，模拟盛装热食、酸性饮品、油脂食品。

• 总迁移量：浸泡后蒸发溶剂，称量残渣质量，计算每平方分米析出物质质量。

• 特定迁移：液相色谱、气相色谱质谱联用仪定量检测目标物质。

• 脱色试验：用浸泡液观察是否染色，排查有色塑料染料析出风险。

判定与常见不合格

判定以 GB 4806.7 限值为依据，重金属、特定迁移属于强管控项目。 常见不合格：总迁移超标，小分子助剂过多；邻苯超标，违规使用增塑剂；脱色试验阳性，劣质色母；双酚 A 迁移超标（PC 材质）；模拟高温条件下迁移量显著上升。

关于检测服务： 上海百检检测中心可开展食品接触塑料总迁移量、特定迁移、重金属、邻苯二甲酸酯、脱色试验等检测，依据 GB 4806.7、GB 31604 系列标准测试，委托时说明材质、使用温度、盛装食品类型。

温馨提示：以上内容仅供参考，更多检测相关信息请咨询官方客服。