
1. 检测范围
瓜类:黄瓜、西瓜(二倍体与三倍体杂交种)、甜瓜、中国哈密瓜、冬瓜。
白菜类:结球白菜、不结球白菜。
茄果类:番茄、辣椒(甜椒)、茄子。
甘蓝类:结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜。
绿叶菜类:芹菜、菠菜、莴苣。
不在 GB 16715 内:萝卜、胡萝卜按 NY 2620-2014 检测;菜豆、长豇豆、豌豆按 NY 2619-2014 检测。
2. 现行标准
GB 16715.1-2010(瓜类)、GB 16715.2-2010(白菜类)、GB 16715.3-2010(茄果类)、GB 16715.4-2010(甘蓝类)、GB 16715.5-2010(绿叶菜类),均为强制性国家标准,现行有效;其中甘蓝类部分 2022-11-05 复审结论为继续有效。
检验方法执行 GB/T 3543(2025 版),标签与判定执行 GB 20464-2024。
3. 主要质量指标
表格
| 作物 | 种子类别 | 纯度≥% | 净度≥% | 发芽率≥% | 水分≤% |
|---|---|---|---|---|---|
| 黄瓜 | 杂交种(大田用种) | 95.0 | 99.0 | 90 | 8.0 |
| 西瓜 | 三倍体杂交种 | 95.0 | 99.0 | 75 | 8.0 |
| 番茄 | 杂交种(大田用种) | 96.0 | 98.0 | 85 | 7.0 |
| 结球白菜 | 杂交种(大田用种) | 96.0 | 98.0 | 85 | 7.0 |
| 结球甘蓝 | 杂交种(大田用种) | 96.0 | 99.0 | 80 | 7.0 |
| 芹菜 | 大田用种 | 93.0 | 95.0 | 70 | 8.0 |
| 菠菜 | 大田用种 | 95.0 | 97.0 | 70 | 10.0 |
三倍体西瓜发芽率按 75% 判定,与其籽粒构造和无胚种子比例有关,不能拿二倍体的 90% 去要求。芹菜大田用种净度限值本身即为 95.0%,不是 “低于 98% 就不合格”。全国标准信息公共服务平台国家标准化管理委员会
4. 检测项目与试验方法
扦样:小包装种子按包装单元扦取,种子批划分与送验样品量按 GB/T 3543.2-2025。
净度:GB/T 3543.3-2025,蔬菜种子杂质常含果皮、碎叶、土粒,需筛分配合放大镜分离。
发芽率:GB/T 3543.4-2025,茄果类注意光照与变温,芹菜、菠菜发芽慢,计数天数按种类规定执行。
水分:GB/T 3543.6-2025,瓜菜种子限值多在 7.0%~10.0%,属低水分种子,粉碎与称量要快,防吸湿。
品种纯度:GB/T 3543.5-2025,杂交种以田间种植鉴定为主,室内辅以形态鉴定与分子标记。
转基因:有转基因品种的作物按 GB/T 3543.12-2025 执行。
包衣种子:GB/T 15671-2009,增测包衣合格率。
5. 判定规则与常见问题
容许误差按 GB/T 3543 对应部分执行,发芽试验重复间差距超限须重做。杂交种纯度不足,不能用发芽率或净度 “补分”。
常见误区有四个:用粮食种子水分标准衡量蔬菜种子;把芹菜 95.0% 净度当作不合格;忽略种子类别,拿亲本种子按杂交种指标核对;三倍体西瓜按 90% 发芽率判定。
6. 送检准备
注明作物、品种、种子类别(常规种 / 杂交种 / 亲本)、世代、产地、采收年份、种子批重量;杂交种注明配组;包衣种子注明种衣剂名称与药种比。蔬菜种子样品量小,建议一次备足备份样品。
百检可受理瓜菜作物种子委托检测,覆盖净度、发芽率、水分、品种纯度与包衣合格率等项目,按 GB 16715 各对应部分判定。送检时写清种子类别与世代,是缩短判定时间的关键。

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