儿童水杯和餐具需要检测哪些项目？GB 4806 标准解析
儿童水杯、奶瓶、餐具等食品接触类用品直接与食物和口腔接触，其材料安全性直接关系到儿童健康。常见的材质包括塑料、不锈钢、硅胶、玻璃等，不同材质适用的检测标准各不相同。我国强制性标准 GB 4806 系列《食品安全国家标准 食品接触材料及制品》对各类材质的感官要求、总迁移量、特定元素迁移等作出了明确规定。本文系统介绍儿童水杯及餐具的检测范围、适用标准、核心检测项目及检测方法。