野生菌、茶叶、海产品中放射性核素富集风险与检测
农产品中放射性核素主要来源于核事故泄漏、核试验沉降以及天然放射性本底。检测的重点核素包括人工放射性核素（铯-137、锶-90、碘-131）和部分天然放射性核素（钾-40、镭-226）。我国对进口农产品（尤其是来自核事故影响区域的食品）实施放射性检测。本文围绕农产品放射性核素检测体系，系统介绍检测范围、适用标准、重点检测项目及检测方法。