越南春卷皮检测标准是什么？如何送检？
越南春卷皮又称米纸，由木薯淀粉、大米淀粉等制成，属典型的淀粉制品。因其直接泡水即食，且烘干过程中可能使用硫磺熏白，安全检测重点关注二氧化硫、铝和非食用物质。本文系统梳理米纸的检测范围、标准及核心项目。