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速食酸辣粉的检测标准是什么?粉饼+酱包+粉包全项检测
市售方便酸辣粉、火锅川粉通常为“湿粉条饼+调料包”的组合装,粉条属于淀粉制品,调料包则涉及酱料、粉料等,检测需分单元进行。本文梳理这类组合产品的检测范围、标准体系及不同组成单元的重点检测项目。

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