面包检测标准GB 7099适用于哪些产品？
面包作为日常消费量极大的糕点，检测重点集中在防腐剂、甜味剂、微生物及铝残留等方面。本文围绕面包检测范围、执行标准及核心项目进行说明，为企业品控和平台入驻提供参考。