一次性可降解餐饮具检测种类
1、纸制类一次性降解餐饮具,以木浆,苇浆或蔗渣浆等纸浆为原料;
2、植物纤维类一次性降解餐饮具,主要生产原料为稻壳或麦壳、秸杆、稻草、玉米芯等农作物的废弃物;
3、淀粉类一次性降解餐饮具主要以薯粉为主要原料;
4、光降解、生物降解非发泡塑料类一次性降解餐饮具,主要以聚丙烯为原料,通过在原料中加入光降解剂和生物降解剂等达到降解效果。
一次性可降解餐饮具检测项目
1、外观评定
2、结构评定
3、使用性能检测项目:容积偏差、负重性能、跌落性能、盖体对折性能、耐热性能(耐热水性能、耐热油心寒)、漏水性能、含水量
4、重金属及特定元素含量检测项目:砷、镉、钻、铬、铜、铁、汞、镍、钼、铅、硒、锌等
5、挥发性固体含量检测
6、降解性能检测
7、可堆肥降解性能:生物分解率、崩解率、生态毒性
当然,以上仅是一次性可降解餐饮具的检测项目,具体指标要求在GB/T做了详细规定。比如产品的容积偏差要求不能超过5%,一次性餐盒、碗、杯的负重高度变化不能大于5%,类似高分子材料制造而成的一次性可降解餐饮具含水量不能大于7%,挥发性固体含量要≥51%以上。当然,还有重金属及特定元素的限量指标要求,
检测项目及标准一览表
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 |
---|---|---|---|
1 | 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB 4806.9-2016 | 餐具 | 感官指标 |
2 | 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB 4806.9-2016 | 餐具 | 标签标识 |
3 | 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 附录A 迁移试验特殊要求 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》 第二部分 砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量 GB 4806.9-2016 GB 31604.49-2016 | 餐具 | 砷、镉、铅、铬、镍迁移 |
4 | 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 附录A 迁移试验特殊要求 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷的测定和迁移量的测定》 第二部分 砷迁移量的测定 GB 4806.9-2016 GB 31604.38-2016 | 餐具 | 砷 |
5 | 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 附录A 迁移试验特殊要求 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 铅的测定和迁移量的测定》 第二部分 铅迁移量的测定 GB 4806.9-2016 GB 31604.34-2016 | 餐具 | 铅 |
6 | 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 附录A 迁移试验特殊要求 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 铬迁移量的测定》 GB 4806.9-2016 GB 31604.25-2016 | 餐具 | 铬 |
7 | 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 附录A 迁移试验特殊要求 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 镉迁移量的测定》 GB 4806.9-2016 GB 31604.24-2016 | 餐具 | 镉 |
8 | 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》附录A 迁移试验特殊要求 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 镍迁移量的测定》 GB 4806.9-2016 GB 31604.33-2016 | 餐具 | 镍 |
9 | 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具 GB 14934-2016 2.2 | 餐具 | 游离性余氯 |
10 | 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具 GB 14934-2016 2.2 理化指标 | 餐具 | 阴离子合成洗涤剂 |
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