标准简介：本标准适用于原料为甘草(豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.及光果甘草Glycyrrhiza glabra L.)经水浸提、硫酸(或盐酸)酸化沉淀、乙醇浸提、氨化、结晶等工艺制得的食品添加剂甘草酸铵。

标准号：GB 1886.242-2016

标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸铵

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2016-08-31

实施日期：2017-01-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

发布单位：国家卫生和计划生育委.

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