标准简介：本标准规定了粉类粮食含砂量测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和用具、操作步骤、结果计算及表示以及重复性要求。本标准适用于除能与砂尘共沉淀的芝麻粉等以外的粉类粮食含砂量的测定。

标准号：GB/T 5508-2011

标准名称：粮油检验 粉类粮食含砂量测定

英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of sand content in milled product

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2011-06-16

实施日期：2011-11-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法

替代以下标准：替代GB/T 5508-1985

起草单位：国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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