食糖中塑化剂怎么检测？
塑化剂（邻苯二甲酸酯类）可能通过包装材料迁移至食糖产品中。本文针对食糖中塑化剂检测的适用标准、样品前处理、仪器分析方法及限量进行介绍，提醒企业关注包装材料带来的食品安全风险。