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植物源性食品农药残留检测:气质联用与液质联用的标准与方法
GC-MS与HPLC-MS(含LC-MS/MS)是农药残留和有机污染物检测的两大色谱-质谱平台。GC-MS适用于挥发性、半挥发性目标物,在植物源性食品农药多残留和电子电气产品邻苯二甲酸酯测定中均有对应的国家标准。HPLC-MS则在大极性、热不稳定农药及代谢物检测中发挥主导作用。本文梳理两类技术的检测对象、现行标准与项目设置。
有机蔬菜成分分析检测方法 农药残留与重金属测定
本文聚焦有机菠菜、胡萝卜、生菜等蔬菜,详解农药残留、重金属、转基因成分等核心检测方法,依据 GB/T 19630 标准,确保有机产品合规性与食用安全。
农药残留检测技术有哪些?快速筛查与国标方法
聚焦果蔬、谷物农药残留,详解 GC-MS/MS 精准检测与快速筛查技术。依据 GB 2763-2021,覆盖有机磷、拟除虫菊酯等品类,保障农产品安全。

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