食品农产品溯源

检测标准 百检检测 2025-05-23

检测报告是产品质量的技术证明文件,在企业品控中用于原料筛选、工艺优化及成品验收,是市场准入的合规凭证,也是消费者维权、国际贸易技术谈判的核心依据。

上海百检检测平台聚焦客户核心需求,以超 2000 个检测品类覆盖能力与行业性价比优势,提供从检测咨询、方案定制到报告出具的全流程服务。无论企业产品认证、电商质检,还是个人消费品检测,我们均以标准化流程与专业技术团队,确保检测数据精准、报告合规可用。


项目介绍

食品农产品溯源又称农产品(食品)安全溯源,是指在农产品(食品)生产供应销售的各个环节中,无论是从生产源头到消费终端还是消费终端到消费源头,其相关信息都能被追踪到,从而使农产品(食品)的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。农产品(食品)溯源全过程包括农产品(食品)产地、生产记录、加工、生产者信息、物流、食品认证等。

解决方案

农产品追溯系统的技术原理及流程: 

1、生长时期 幼苗时期,在温室内农作物长出幼苗后,将电子标签挂在农作物幼苗上,并在温室内安装无线RFID读写设备,定期将采集的环境数据通过RFID读写设备保存到电子标签中。生长期时,当操作员通过农业温室监控系统给农作物进行施肥、喷洒农药、灌溉操作时,系统会自动记录操作信息,并将该信息通过RFID读写设备主动发送给电子标签进行保存,同时系统主持由于线下作业的手动录入。 

2、生产加工 当农作物结果并成熟以后,操作员会对其进行初加工,加工人员通过RFID扫描设备自动记录下初加工的时间及操作人,保存到RFID电子标签中; 

3、检测农药残留 进行初加工完毕后,检测人员会对蔬菜作物进行相应的农药残留检测,检测后把检测信息保存到该系统; 

4、物流信息 当进行农作物运送时,需要将RFID标签进行收回,并重置信息(重复使用),农产品追溯系统自动生成二维码,通过打印机打印后贴在该批次的农作物上,追溯系统生成二维码的同时,自动将记录的生长环境数据、检测农药残留信息、初加工信息与该二维码自动绑定,物流信息系统管理员可以手工维护物流时间,同时也可以使用手机终端应用或扫描*实现物流开始时间及达到时间的采集; 

5、消费者扫描 生成的二维码被贴于蔬菜的包装,消费者可以通过手机直接扫描,手机会显示该蔬菜的详细追溯信息,包括生长环境数据、检测农药残留信息等。 一品一码农产品追溯系统的功能及特点

功能介绍

农产品溯源系统有多行业、多产品、多流程、多组建、多角色、多权限的产品核心优势。 

1、支持多行业溯源:农产品质量追溯,综合利用网路技术、短线技术、条码识别技术等,实现网站、POS机、短信和电话号码于一体的多终端农产品质量追溯。 

2、支持多产品溯源:农产品安全生产管理 以农业生产者的生产档案信息为基础,实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警,生产档案查询和上传功能。 

3、支持多流程农产品流通管理:以市场准入控制为设计基础实行入市申报,对批发市场经营者进行管理,记录其经营产品的交易情况,实现批发市场的全程安全管理。 

4、支持多重组溯源系统:实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能;同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。


上海百检服务范围和优势有哪些?


1、为公司企业、高等院校、科研单位、事业单位、医院、律师事务所以及个人客户等提供专业技术服务。


2、具备专业的CMA/CNAS资质认证,检测资质齐全,为客户提供专业的咨询与服务。


3、实验室仪器设备种类齐全,保证测试数据准确可靠。


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温馨提示:以上内容仅供参考,更多检测相关信息请咨询官方客服。

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